Родился 11.12.1918 в деревне Юрьево ныне Катангского района Иркутской области в семье рабочего. Русский. Член КПСС с 1942. Окончил 7 классов и школу ФЗУ в Новосибирске. Работал токарем на авиационном заводе. Окончил летную школу в Ульяновске в 1938, был инструктором Новосибирского аэроклуба.

В Советской Армии в 1936 и с сентября 1941.

На фронтах Великой Отечественной войны с сентября 1941.

Командир эскадрильи 153-го гвардейского истребительного авиационного полка (12-я гвардейская истребительная авиационная дивизия, 1-й гвардейский шурмовой авиационный корпус, 2-я воздушная армия, 1-й Украинский фронт) гвардии капитан Харчистов к маю 1945 совершил 367 боевых вылетов на сопровождение штурмовиков. Провел 50 воздушных боев, лично сбил 10 самолетов врага.

Звание Героя Советского Союза присвоено 27.6.45.

С 1946 майор Харчистов — в запасе. Работал летчиком-испытателем на авиационном заводе, заведующим летной базой аэроклуба.

Награжден орденом Ленина, 2 орденами Красного Знамени, орденами Александра Невского, Отечественной войны 1 степени, медалями.

Умер 14.01.1982. Похоронен в Новосибирске.