Родился 8.7.1902 в селе Андрушки ныне Попельнянского района Житомирской области в семье крестьянина. Украинец. Член КПСС с 1926. Окончил среднюю школу, работал на сахарном заводе.

В Советской Армии с 1924. Окончил артиллерийское училище, в 1934 — Борисоглебскую военную школу лётчиков. Участник боёв на реке Халхин-Гол в 1939, освободительного похода советских войск в Западную Белоруссию 1939, советско-финляндской войны 1939 — 40. В 1941 окончил Военно-воздушную академию.

В том же году на фронте.

Командир 65-го шап (Московская зона обороны), подполковник.

К началу 1942 совершил 21 боевой вылет, проявив при этом исключительное мужество.

Звание Героя Советского Союза присвоено 24.02.42.

После войны генерал-майор авиации Витрук командовал авиационной дивизией.

Награжден орденом Ленина, 4 орденами Красного Знамени, орденами Суворова 2 степени, Кутузова 2 степени, Богдана Хмельницкого 2 степени, Александра Невского, Красной Звезды, медалями. Народный Герой Югославии (1945).

Умер 3.7.1946.

Его имя носят улицы в Воронеже, Киеве, Житомире, а также школа, где он учился.