Родился 17.4.1921 в селе Терновка ныне Терновского района Воронежской области в семье крестьянина. Русский. Член КПСС с 1941. Окончил 10 классов, Саратовский аэроклуб. Работал коллектором в геологоразведочном тресте города Саратов.

В Советской Армии с 1939.

Участвовал в советско-финляндской войне 1939. Окончил Саратовскую военную школу пилотов в 1941.

В боях Великой Отечественной войны с июня 1941.

Командир звена 7-го гвардейского авиационного полка (54-я авиационная дивизия, 5-й авиационный корпус, АДД) гвардии лейтенант Плохов к октябрю 1943 совершил 255 боевых вылетов на бомбардировку железнодорожных узлов, аэродромов, скоплений живой силы и техники противника, нанес ему большой урон.

Звание Героя Советского Союза присвоено 13.3.44.

Окончил Военно-воздушную академию в 1954, ВАК при Военной академии Генштаба в 1970. С 1986 генерал-лейтенант Плохов — в отставке. Живет в Москве.

Награжден 2 орденами Ленина, 3 орденами Красного Знамени, 2 орденами Отечественной войны 1 степени, 2 орденами Красной Звезды, медалями.

Заслуженный военный летчик СССР.